mercredi 24 novembre 2010

Cigares russes au choco'

Avec un café ou une bonne glace à la vanille,une recette assez simple mais qui nécessite un petit coup de main pour le "roulage" des cigares ! 

Difficulté:Easy !
Porte monnaie:$

Pour environ 20 cigares:
-20 g de cacao amer 
-150 g de sucre 
-40 g de farine
-40 g de beurre
-2oeufs

Dans un saladier,mettre le cacao,le sucre et la farine.
Faire fondre le beurre puis l'ajouter à la préparation,bien mélanger.
Enfin,ajoutez les oeufs et remuez énergiquement pour éviter les grumeaux.
Sur une plaque avec du papier sulfurisé,faire à l'aide d'une petite cuillère des ovales (plus proche de la forme d'une langue de chat) assez long et large.Répartir 4 à 6 tuiles sur une plaque,évitez de trop en mettre les tuiles s'étalent un peu lors de la cuisson.
Faire cuire ,à 200°C,environ 8min. Dès la sortie du four roulez délicatement les cigares.

Enjoy cooking ! 

Eli'

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire